PASURUAN, (java66news.com) – Dalam upaya mengenalkan dan melestarikan warisan kuliner tradisional sejak dini, UPT Satuan Pendidikan SDN Kalipang 1 Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan, menggelar kegiatan pembiasaan unik bertajuk “Rabu Budaya Makan Klepon”, Rabu (3/6/2026).
Kegiatan yang berlangsung di halaman sekolah yang beralamat di Jalan Raya Triwung, Desa Kalipang, Kecamatan Grati, Provinsi Jawa Timur ini diikuti oleh seluruh siswa-siswi dari kelas 1 hingga kelas 6 dengan penuh antusias.
Sebelum menikmati kue tradisional berbahan dasar tepung ketan tersebut, para siswa terlebih dahulu berkumpul untuk mendengarkan dan memperhatikan paparan edukatif. Penjelasan materi disampaikan oleh Jannah Eka Syafitri,.S.Pd melalui media papan interaktif atau Interactive Flat Panel (IFP) yang terpasang di halaman sekolah. Melalui media digital tersebut, siswa diajak mengenal sejarah, nilai filosofis, hingga proses pembuatan kue klepon yang aman dan higienis.
Setelah sesi pemaparan materi selesai, keseruan berlanjut saat seluruh peserta didik dibagikan kue klepon satu per satu. Menariknya, camilan tradisional bertabur parutan kelapa ini merupakan hasil produksi langsung dari paguyuban orang tua siswa sekolah setempat.
Kepada java66news.com, Kepala SDN Kalipang 1 Kecamatan Grati, Ika Prasurya Fadliastuti, S.Pd., menuturkan bahwa program Rabu Budaya ini dirancang untuk menumbuhkan rasa cinta siswa terhadap kebudayaan lokal di tengah gempuran tren makanan modern.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin menanamkan karakter positif dan mengenalkan nilai-nilai kearifan lokal kepada anak-anak. Penggunaan papan interaktif (IFP) dalam penyampaian materi juga menjadi bukti bahwa pengenalan budaya tradisional tetap bisa diselaraskan dengan pemanfaatan teknologi modern di sekolah,” ujar Ika Prasurya Fadliastuti.
Ia juga menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada paguyuban sekolah atas sinergi dan kolaborasinya dalam menyukseskan acara ini dengan menyediakan klepon yang sehat bagi para siswa.
Senada dengan hal tersebut, Pendamping Satuan Pendidikan Kecamatan Grati, Yuli Astutik, M.Pd., memberikan dukungan penuh dan menjelaskan bahwa kegiatan pembiasaan seperti ini sangat efektif dalam menguatkan profil pelajar yang berkarakter dan cinta tanah air.
“Kegiatan Rabu Budaya ini merupakan langkah nyata dalam implementasi penguatan karakter berbasis kearifan lokal di lingkungan sekolah. Kami dari pihak pendamping kecamatan sangat mengapresiasi inovasi SDN Kalipang 1 yang mampu mengemas pembelajaran kontekstual secara menarik, sehingga anak-anak tidak hanya belajar teori tetapi langsung merasakan esensi budayanya,” jelas Yuli Astutik.
Program ini pun mendapat respons positif dari para peserta didik. Salah satu siswa kelas 4, Dikrul Balas, mengaku sangat senang dan gembira dengan adanya program pembiasaan Rabu Budaya ini.
“Kami jadi tahu (asal-usulnya) dan bisa langsung mengonsumsi. Jadi tidak hanya sekadar teori di dalam kelas, tetapi langsung praktik makan bersama teman-teman,” ungkap Dikrul dengan wajah ceria.
Kegiatan rutin seperti ini diharapkan dapat terus berjalan secara konsisten guna membentuk generasi muda yang tidak hanya cerdas secara akademik, namun juga memiliki akar budaya yang kuat dan peduli terhadap kelestarian kuliner nusantara. (Red)
